Topla vitrina za kuvana jela je idealno rešenje za restorane, bifee, kafeterije i ketering objekte. Funkcija uređaja je čuvanje gotovih jela na principu isparenja vode, što očuvava sočnost i vlažnost hrane.
Tehničke karakteristike:
- Princip rada: isparenje vode (ben mari princip)
- Termostat: regulacija do 90°C
- Ispod bazena: neutralan prostor sa policom za odlaganje
- Rasveta: LED
- Izrada: mere i dizajn po zahtevu
Prednosti:
- Čuvanje hrane bez gubitka sočnosti
- Precizna regulacija temperature
- Dodatni neutralni prostor ispod – više funkcija
- LED rasveta – preglednost
- Izrada po meri – odgovara vašem prostoru