Rashladna vitrina za GN posude namenjena je profesionalnom čuvanju i izlaganju priloga i sastojaka u ugostiteljstvu, uz fleksibilan raspored GN posuda koje se kupuju zasebno prema potrebama.
Specifikacije
- Temperaturni opseg: 0°C do +8°C
- Rashladni sistem: ventilacioni (ravnomerno hlađenje svih GN pozicija)
- Kompatibilnost sa standardnim GN posudama (GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4 itd.)
- GN posude se ne isporučuju uz vitrinu (kupuju se posebno)
- Broj GN posuda zavisi od dužine segmenta vitrine
- Digitalni termostat sa preciznom regulacijom
- Inox konstrukcija (AISI 304) – higijenska i jednostavna za održavanje
- Ravna radna površina za lak pristup GN posudama
- Klizni ili podizni poklopac / zaštitno staklo (opciono)
- LED osvetljenje radne zone (opciono)
- Posuda za kondenz i lako čišćenje sistema
- Energetski efikasna izolacija visoke gustine
- Napajanje: 230 V / 50 Hz
- Idealno za restorane, fast food objekte i linije za samoposluživanje
- Mogućnost izrade po meri i konfiguraciji GN rasporeda
Standardne dimenzije
- 1000 mm (manji broj GN posuda)
- 1200 mm
- 1500 mm
- 2000 mm (veći broj GN posuda i veća radna zona)
- Izrada po meri prema GN rasporedu i projektu kuhinje
