Seckalica za povrće TL je neophodna u svakoj profesionalnoj kuhinji. Namenjena je sečenju, ribanju, pravljenju kockica, listića i prutića (pomfrit), kao i preradi velikih količina povrća, voća, hleba i čokolade.
Tehničke specifikacije:
- Dimenzije (Š x D x V): 261x604x522 mm
- Snaga: 580 W
- Težina: 22 kg
- Materijal: inox i specijalna legura
- Sigurnost: mikroprekidači
- Oprema: 3 noža uključena
Kapaciteti prerade:
- Krompir u štapićima (pomfrit) – cca 50 kg/sat
- Krompir, krastavac, šargarepa sečeni na šnite – cca 50 kg/sat
- Ribano povrće – cca 50 kg/sat
- Kockice krompira 10×10 mm – cca 50 kg/sat
Prednosti:
- Sigurnosni mikroprekidači – ne radi dok je ruka mašine podignuta
- INOX i specijalna legura – izdržljivost
- 3 noža za različite namene uključena
- Drastično smanjuje vreme pripreme
- Univerzalna – povrće, voće, hleb, čokolada